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二年もろみ醤油500ml

価格: ¥324 (税込) ¥810 (税込)
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200年の風雪に耐えた土蔵の木桶に、寒い冬に仕込まれた大豆と小麦ゆっくり、じっくりと自然の気温に任せて暑い夏を過ごします。そして次の年の春(あしかけ2年)には、まろやかな味と芳醇な香りの諸味(もろみ)ができあがってきます。木桶に仕込まれた諸味(もろみ)は一味違った旨さを造りだします。それを加えて造りました。

商品名 二年もろみ醤油
原材料 しょうゆ(大豆・小麦を含む、国内製造)、かつおエキス、酵母エキス
/アルコール、カラメル色素、甘味料(ステビア)、調味料(核酸)、ビタミンB₁
賞味期限 12ヶ月

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