200年の風雪に耐えた土蔵の木桶に、寒い冬に仕込まれた大豆と小麦ゆっくり、じっくりと自然の気温に任せて暑い夏を過ごします。そして次の年の春（あしかけ2年）には、まろやかな味と芳醇な香りの諸味（もろみ）ができあがってきます。木桶に仕込まれた諸味（もろみ）は一味違った旨さを造りだします。それを加えて造りました。
| 商品名 | 二年もろみ醤油 |
|---|---|
| 原材料 | しょうゆ（大豆・小麦を含む、国内製造）、かつおエキス、酵母エキス /アルコール、カラメル色素、甘味料（ステビア）、調味料（核酸）、ビタミンB₁ |
| 賞味期限 | 12ヶ月 |
